Geplaatst op

Tot 5 kilo weg in 4 weken

Koolhydraatarm

Een koolhydraatarm dieet in combinatie met kleine trainingssessies is een gemakkelijke manier om in korte tijd snel 5 kilo af te vallen. We raden een gematigd, koolhydraatarm dieet aan dat 100 gram koolhydraten per dag toelaat. Dat is geen probleem als je je aan onze toprecepten voor lunch en diner houdt. Tel het koolhydraatgehalte van beide recepten bij elkaar op en gebruik het ontbijt als richtlijn. Vermijd alle voedingsmiddelen op onze koolhydraatvangerstabel tijdens de koolhydraatarme fase.

Verder lezen Tot 5 kilo weg in 4 weken
Geplaatst op

Verschil sorbet en ijs

IJS

Vandaag wil ik het verschil tussen ijs en sorbet verduidelijken. Bij roomijs (of melkijs) is de roomijsmassa op basis van melk of room. In tegenstelling tot melk- of roomijs wordt sorbet meestal zonder melk- en roomproducten bereid. Het fruitgehalte moet minimaal 25% zijn (minimaal 15% voor citrussorbets). Typische ingrediënten die gebruikt worden om een ​​sorbet te maken zijn fruitpuree of fruitsap, water en suiker. Dit betekent dat sorbets meestal veganistisch en lactosevrij zijn. Sommige recepten gebruiken ook eiwitten voor de ijsmassa, deze zijn natuurlijk niet meer vegan.

Verder lezen Verschil sorbet en ijs